Fredrik H. Nyström
Kapitelförfattare
Redaktör
Fredrik Nyström är professor i och överläkare i internmedicin särskilt endokrinologi i Linköping. Han disputerade 1997. Efter molekylärbiologisk forskning i USA på National Institutes of Health, i Bethesda utanför Washington DC, har han sedan hemkomsten 1999 alltmer kommit att utföra kliniskt kopplad forskning. Mest känd har den så kallade snabbmatsstudien blivit där 18 friska frivilliga personer under 4 veckor ätit stora mängder mat och slutat motionera. Följderna blev oväntade i vissa avseenden, en del deltagare ökade mest muskelmassan och fr.a. så blev blodfetterna temporärt bättre. Nya projekt har rört skillnaden mellan att äta extra av jordnötter jämfört med smågodis och härnäst står rödvinets effekter på kroppen på tur att studeras. Fredrik Nyström har handlett flera doktorander och undervisar på flera terminer på läkarprogrammet i Linköping.
Fredrik Nyström är professor i och överläkare i internmedicin särskilt endokrinologi i Linköping. Han disputerade 1997. Efter molekylärbiologisk forskning i USA på National Institutes of Health, i Bethesda utanför Washington DC, har han sedan hemkomsten 1999 alltmer kommit att utföra kliniskt kopplad forskning. Mest känd har den så kallade snabbmatsstudien blivit där 18 friska frivilliga personer under 4 veckor ätit stora mängder mat och slutat motionera. Följderna blev oväntade i vissa avseenden, en del deltagare ökade mest muskelmassan och fr.a. så blev blodfetterna temporärt bättre. Nya projekt har rört skillnaden mellan att äta extra av jordnötter jämfört med smågodis och härnäst står rödvinets effekter på kroppen på tur att studeras. Fredrik Nyström har handlett flera doktorander och undervisar på flera terminer på läkarprogrammet i Linköping.