Annica Nylander
Redaktör
Annica Nylander, hushållslärare och universitetsadjunkt vid Institutionen för kost- och måltidsvetenskap vid Umeå universitet. Hon är programsamordnare för kostvetarprogrammet. Annica har under flera år undervisat i livsmedelsvetenskap, matlagningskunskap och sensorik. År 2013 blev Annica utnämnd till excellent lärare vid Umeå universitet. Tidigare har hon arbetat flera år som informatör för branschorganisationen Svensk Fågel.
Annica Nylander, hushållslärare och universitetsadjunkt vid Institutionen för kost- och måltidsvetenskap vid Umeå universitet. Hon är programsamordnare för kostvetarprogrammet. Annica har under flera år undervisat i livsmedelsvetenskap, matlagningskunskap och sensorik. År 2013 blev Annica utnämnd till excellent lärare vid Umeå universitet. Tidigare har hon arbetat flera år som informatör för branschorganisationen Svensk Fågel.