Logga in

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna

Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Till kassan

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna

Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Ingen bild

Herluf Thougaard

Författare

Herluf Thougaard, agronom, PhD, undervisar i mikrobiologi och bioteknologi på Slagteriskolen i Roskilde, avd. för laboratorie- och livsmedelsteknologi.

Herluf Thougaard, agronom, PhD, undervisar i mikrobiologi och bioteknologi på Slagteriskolen i Roskilde, avd. för laboratorie- och livsmedelsteknologi.

Produkter

Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer

Thougaard, Herluf m.fl.

Hur orsakar mikroorganismer sjukdomar som matförgiftning, ebola, borrelia och bandmask? Och hur utnyttjas mikroorganismer som Saccharomyces, E.coli...

631 kr inkl. moms

Exkl. moms: 595 kr

Läs mer
Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer

Thougaard, Herluf m.fl.

Hur orsakar mikroorganismer sjukdomar som matförgiftning, ebola, borrelia och bandmask? Och hur utnyttjas mikroorganismer som Saccharomyces, E.coli...

402 kr inkl. moms

Exkl. moms: 379 kr

Läs mer