Logga in
Handlar som: Privatkund

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna

Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Till kassan
Handlar som: Privatkund

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna

Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Ingen bild

Herluf Thougaard

Författare

Herluf Thougaard, agronom, PhD, undervisar i mikrobiologi och bioteknologi på Slagteriskolen i Roskilde, avd. för laboratorie- och livsmedelsteknologi.

Herluf Thougaard, agronom, PhD, undervisar i mikrobiologi och bioteknologi på Slagteriskolen i Roskilde, avd. för laboratorie- och livsmedelsteknologi.

Produkter

Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer

Thougaard, Herluf m.fl.

Hur orsakar mikroorganismer sjukdomar som matförgiftning, ebola, borrelia och bandmask? Och hur utnyttjas mikroorganismer som Saccharomyces, E.coli...

606 kr inkl. moms

Exkl. moms: 572 kr

Läs mer